BangkaNews.Id, Pangkalpinang -- Es aek kabong minuman olahan dengan bahan dasar air gula aren menjadi menu reguler Warkop Bubur Shanghai (BS) dan menjadi satu-satunya di Pangkalpinang.
Berawal dari bingungnya mencari keuntungan di Bulan Ramadan, Ari selaku owner Warkop BS tak kehabisan ide untuk membuat es aek kabong yang jarang di temui ini kembali eksis.
"Awalnya waktu itu sedang Bulan Ramadan, kita cari alternatif bagaimana bisa menghasilkan uang, berkreasi sendiri, dan ternyata teman-teman pada suka, jadilah es aek kabong ini yang sekarang jadi menu reguler di Warkop BS," Tuturnya kepada awak media, Kamis (14/02).
Selain menawarkan rasa yang seger, enak dan nikmat, es aek kabong pun terjamin sehat tanpa pemanis buatan.
"Es aek kabong ini sehat karena bahan dasarnya itu air gula aren dan gula pasir tanpa pemanis buatan, jadi memang sehat dan bikin seger," jelasnya.
Sekarang diakuinya es aek kabong mempunyai tempat tersendiri di hati para pelanggan.
"Alhamdulillah sekarang mempunyai tempat tersendiri di hati orang-orang, jadi sekarang konsepnya makan Bubur, terus minum kopi dan setelah kopinya habis di lanjutkan dengan minum es aek kabong," tuturnya.
(hbb).
Komentar Anda